Geisenheim 318-57

Le cépage blanc (également GM 318-57) est une nouvelle sélection interspécifique entre Riesling x Chancellor. Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Cet hybride a été croisé en 1957 à l'Institut de recherche de Geisenheim (Rheingau). La vigne à maturation précoce est résistante à l'oïdium, mais sensible au mildiou. Il donne des vins blancs floraux avec un subtil fox-tone, c'est pourquoi il n'a pas été adopté en Allemagne. Il est cultivé au Canada dans les régions de la Nouvelle-Écosse et du Québec. En 2016, 14 hectares de vignobles ont été signalés ici (statistiques de Kym Anderson). Une petite population existerait également dans l'État américain de New York.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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