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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Gebling

Riede (situation) dans la commune de Rohrendorf bei Krems dans la région viticole de la vallée de Krems en Basse-Autriche. Elle est mentionnée dans des documents dès 1284. Le nom provient soit de la couleur du sol, soit (comme dans la région française de la Côte d'Or) des feuilles jaunes d'automne. Les vignobles escarpés orientés vers le sud présentent une pente allant jusqu'à 45%. Les terrasses, qui peuvent atteindre 700 mètres de long, sont généralement composées de quatre à huit rangs de vigne. Le sol est composé de conglomérat calcaire avec une couche de loess. Il s'agit de l'un des plus grands vignobles de lœss d'Europe. On y cultive principalement les cépages blancs Grüner Veltliner, Riesling, Frühroter Veltliner et Chardonnay, ainsi que le cépage rouge Pinot Noir. Les domaines viticoles Berger Erich, Bründlmayer Josef & Philipp, Buchegger Walter, Felsner Manfred, Moser Hermann, Moser Sepp, Thiery-Weber, Vorspannhof Mayr, Walzer Martin, Weingut Stadt Krems et Zöhrer Anton ont des parts dans le Riede.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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