Cerise de juillet

Synonyme du cépage ; voir là.

Ce cépage rouge est originaire des États-Unis. Les synonymes sont Troya (Australie); Jacquez, Jacquet (France); Tintiglia (Italie); Lenoir (Mexique); Alabama, Black El Paso, Black July, Black Spanish, Blue French, Blue French Grape, Burgundy, Cigar Box Grape, Clarence, Devereaux, El Paso, French Grape, Jack, Jacques, Jaquez, July Cherry, Long Laliman, Longworth's Ohio, Mac Candless, Madeira, Segar Box, Sherry of the South, Springstein, Sumpter, Thurmond, Tintiglia, Warren (États-Unis); Zakez et Zsake. Elle partage nombre de ces synonymes avec les variétés Devereaux et Ohio. Il est possible que ces dernières soient apparentées. Le botaniste américain Thomas Volney Munson (1843-1913) a par la suite classé l'hybride dans l'espèce Vitis bourquina (ex vigne sauvage Vitis aestivalis x Vitis cinerea). Selon le catalogue VIVC, il est issu d'un croisement entre Vitis aestivalis x Vitis vinifera. Cependant, selon les analyses du biochimiste sud-africain Jeronimo Rodrigues, certains faits indiquent qu'il s'agit d'un croisement Vitis berlandieri x Vitis vinifera. Jacquez a été le partenaire de croisement des nouvelles obtentions Black Herbemont et Jacquez à Gros Grains.

Jacquez - Trauben, Blatt

Nicholas Herbemont (1771-1839), un viticulteur originaire de France, a reçu au début du XIXe siècle des semis d'un pied de...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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