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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,673 Termes.

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Calardis Blanc

Le cépage blanc (n° d'élevage GF. 93-22-6) est un nouveau croisement entre Calardis Musque x Seyve Villard 39-639. Le cépage mère a été créé en 1964 au Geilweilerhof, le cépage père dès la fin du 19e/début du 20e siècle dans l'exploitation de sélection Seyve-Villard. Le croisement a été réalisé en 1993 à l'Institut de sélection viticole du Geilweilerhof(Palatinat) par Rudolf Eibach et Reinhard Töpfer. L'objectif de la sélection était de créer une variété dans le contexte des effets du changement climatique avec des températures plus élevées et des degrés d'alcool plus élevés dans le vin. La protection de la variété a été accordée en 2015.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,673 Mots-clés · 47,061 Synonymes · 5,312 Traductions · 32,004 Prononciations · 240,807 Références croisées
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