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Alvarelhão

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. Les synonymes sont Alvarelho, Allvarellao, Avarilhão, Brancelhão, Brancelho, Locaia, Pilongo, Pirruivo, Serradelo, Serradillo, Uva Gallega, Varancelha, Verancelha (Portugal); Albarello, Alvarello, Alvarello Gallego, Alvarelo, Brancellao, Brancellao Tinto, Brancello, Brencellao, Broncellao, Uva Negra (Espagne). Selon des analyses d'ADN effectuées en 1999, elle est apparentée à la variété Sercial (Esgana Cão); toutefois, la filiation exacte est inconnue. Deux mutations somatiques sont Brancellao Blanco (couleur baie blanche) et Brancellao Rosado (couleur baie rouge). Cependant, la variété espagnole Planta Nova (avec le synonyme Alvarelhão Branco) est un cépage indépendant. Les descendants directs sont les variétés Alvarelhão Ceitão, Moscatel Galego Tinto et Roxo Rei. La vigne à maturation précoce est sensible à l'oïdium. Il est principalement cultivé au Portugal, au nord dans les zones d'appellation d'origine (DO) de Dão, Douro et Vinho Verde, où il occupe un total de 2 860 hectares de vignobles. Il existe d'autres petites surfaces de vigne en Argentine (6 ha), en Australie (2 ha), au Brésil (2 ha), en Espagne (28 ha), en Afrique du Sud (12 ha) et aux États-Unis en Californie. En 2016, un total de 2 910 hectares de surface viticole a été désigné. Cela place la variété à la 147ème place dans le classement mondial des cépages (statistiques Kym Anderson).

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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