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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,664 Termes.

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Planta Nova

Ce cépage blanc est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Tortozon (France); Alva (Portugal); Alligator, Alvarelhão Branco, Cepa de Grande, Cetima, Coma, Luparello, Pansa Nova, Malvasía, Tardana, Tortozón (Espagne).

Planta Nova - Traube

Ascendance

La variété a été mentionnée dès 1513 sous le nom de Tortozón par l'écrivain espagnol Gabriel Alonso de Herrera (1470-1539) dans son ouvrage "Obra de Agricultura". Selon les analyses d'ADN réalisées en 2021, il est issu d'un croisement probablement naturel entre Rojal Tinta x Heptakilo (Axina de Tres Bias). Il ne doit pas être confondu avec la variété Touriga Branca (Alvarelhão Branco) en raison de synonymes en partie identiques. Un descendant direct est la variété Alarije.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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