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Vitacées

Famille de la vigne; voir sous Systématique de la vigne.

Le botaniste suédois Carl von Linné (1707-1778) a développé les bases de la taxonomie moderne et a introduit le concept d'espèce dans la systématique biologique. Dans son ouvrage en deux volumes "Species Plantarum" publié en 1753, il a décrit sur 1.200 pages et environ 7.300 espèces toutes les plantes connues sur terre. C'est notamment dans cet ouvrage que le genre de plantes Vitis(vigne) a été décrit pour la première fois. Avec l'ouvrage "Systema Naturæ" publié en 1758, la nomenclature scientifique utilisée jusqu'à aujourd'hui en botanique et en zoologie a été fondée.

Carl von Linne - Index Systema Naturae

Le système de classification de Linné ne comprenait cependant pas encore toutes les catégories ou niveaux utilisés aujourd'hui. Ceux-ci ne sont pas toujours utilisés pour toutes les plantes ou tous les animaux. Leur utilisation dépend simplement de la complexité des unités concernées. Les trois catégories principales presque toujours mentionnées dans les sources spécialisées sont famille-genre-espèce. Chaque catégorie peut encore être subdivisée en "sous-espèces". De même, le dernier sous-étage d'une catégorie principale peut être un "super-étage", qui se situe alors au-dessus de la catégorie principale suivante (superdiviso).

Systématique de la vigne

Il existe plusieurs systèmes avec des niveaux ou des désignations parfois différents. Le professeur allemand Dr Bernhard Husfeld (1900-1970), directeur de l'institut du Geilweilerhof (Siebeldingen-Pfalz), a créé une systématique largement reconnue. Une autre a été développée en 1967 par l'ampélographe français Pierre Galet (1921-2019). Manfred A. Fischer (Département de systématique botanique et de recherche sur l'évolution, Faculté des sciences de la vie de l'Université Vienne (Autriche), Autriche) a fourni de précieuses informations pour la systématique présentée maintenant.

Niveau

Référence latine.

Vigne - notes explicatives

Domaine - Eucarya (organismes avec un vrai noyau cellulaire)
royaume regnum Chlorobionta (plantes chlorophylliennes) ou Viridiplantae
Sous-royaume subregnum Archegoniatae (plantes à archégones) od. Embryophyta
superdivision superdiviso Tracheophyta (plantes vasculaires)
Division diviso Spermatophyta (plantes à graines)
subdivision subdiviso Angiospermophytina (angiospermes)
Classe classis Rosopsida (Dicotylédones à pollen trifolié)
Sous-classe subclassis Rosidae (plantes à roses)
Ordre ordo Vitales (vignes)
Famille familia Vitacées (Vigne ou vigne)
Genre genus Vitis (vigne)
il en existe 13 autres, mais seul Vitis est adapté à la viticulture
sous-genre subgenus Vitis subg. Euvitis - comprend environ 60 espèces
Vitis subg. Muscadinia - comprend 2 à 3 espèces
espèce/espèce species Vitis vinifera - 1 seule espèce avec deux (trois) sous-espèces
Vitis abcdef - environ 30 espèces - variétés asiatiques
Vitis abcdef - environ 30 espèces - variétés américaines
Sous-espèce sous-espèce Vitis vinifera subsp. sylvestris (vigne sauvage européenne)
Vitis vinifera subsp. caucasica (vigne sauvage du Caucase)
Vitis vinifera subsp. vinifera (vigne noble) - variétés européennes
Variété varietas est réservée aux populations de vignes sauvages (pas aux vignes cultivées)
Forme forma est réservée aux populations de vignes sauvages (pas aux vignes cultivées)
variété/cultivar - Cabernet Sauvignon, Riesling, Traminer - 3 sur environ 10.000

évolution historique

Le genre Vitis est probablement âgé de plus de 130 millions d'années, la variante à grappes Vitis vinifera de plus de 80 millions d'années (il y avait encore des dinosaures). Pendant 79,99 millions d'années, la vigne était dioïque, c'est-à-dire que les organes mâles et femelles étaient disposés sur des plantes séparées les unes des autres. Ce n'est qu'au cours des 10 000 dernières années que l'homme a sélectionné les variétés hermaphrodites en raison de leur sécurité de rendement incomparablement plus élevée et les a fortement introduites dans la culture. La forme...

Qu'en disent nos membres ?

Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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