Vacqueyras

Region description of "Vacqueyras AOC"

Zone AOC dans la partie sud de la région viticole du Rhône. Elle est classée comme cru (appellation de pointe). Avant l'obtention de l'AOC, elle était l'une des communes de la zone Côtes du Rhône-Villages. Le vignoble couvre près de 1.200 hectares de vignes et se situe sur la rive gauche du Rhône, sur les communes de Vacqueyras et Sarrians, dans le département du Vaucluse. Les célèbres amateurs français de vin rouge étaient l'actrice Sarah Bernhardt (1844-1923) et le prix Nobel de littérature Fréderic Mistral (1830-1914). Les vins rouges et rosés sont principalement assemblés à partir des cépages grenache noir (garnacha tinta), syrah, mourvèdre (monastrell) et cinsaut. Les vins blancs sont produits à partir des variétés grenache blanc (garnacha blanca), clairette, bourboulenc, clairette blanche, marsanne et viognier. Des producteurs connus sont le Château du Trignon, le Domaine de La Charbonnière, le Domaine la Fourmone, le Domaine la Garrigue, Jaboulet-Aîné, le Domaine de la Monardière, le Château de Montmirail, le Domaine de Montvac, le Château des Roques, le Château des Tours et Montirius.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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