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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,444 Termes.

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Jaboulet-Aîné

Description du producteur de "Paul Jaboulet Ainé".

La grande maison de négoce en vins (Négociant) Paul Jaboulet-Aîné à Tain-l'Hermitage sur le Rhône a été fondée en 1834. Jusqu'à la fin de l'année 2005, elle a été dirigée par trois membres de la famille sous la direction de Gérard Jaboulet. Elle a ensuite été vendue à un groupe d'investisseurs suisses. C'est pourquoi la cave a quitté la célèbre association des caves familiales PFV (Primum Familiae Vini). Le vignoble s'étend sur 80 hectares de vignes. Des vins de nombreuses appellations du Rhône sont produits. Il s'agit de Beaumes-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Côte Rôtie, Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage, Hermitage et Saint-Joseph, ainsi que de différents vins IGP comme les Collines Rhôdaniennes.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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