Condrieu

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Zone classée en tant que Cru (appellation supérieure) dans la partie nord du Rhône. Le nom signifie "coude de la rivière". Le vignoble couvre environ 100 hectares de vignes dans sept communes de la rive droite du Rhône dans les départements de l'Ardèche, de la Loire et du Rhône sur une distance de 20 kilomètres. Les vignobles, dont les pentes sont souvent extrêmement raides, sont situés sur des terrasses taillées dans le versant sud de la roche granitique. Ils font partie des vignobles les plus pentus d'Europe. Le vin blanc de longue garde est pressé uniquement à partir de Viognier et ressemble à Château-Grillet. En partie, il est encore mis en bouteille dans les traditionnelles bouteilles jaunes "Flûte de Condrieu". La romancière Marie-Henri Stendhal (1783-1842) était une amatrice de ce vin. Les producteurs les plus connus sont le Domaine du Chene, Clusel-Roch, Yves Cuilleron, Delas, Pierre Dumazet, Gangloff, Guigal, Jaboulet-Aîné, André Perret, Robert Niéro, Philippe Pichon, Domaine René Rostaing, Georges Vernay et Verzier.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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