Cornas

Region description of "Cornas AOC"

Appellation située dans la partie nord du Rhône, sur la rive droite, classée cru (appellation haut de gamme). Le nom d'origine celtique signifie "terre brûlée", ce qui, comme pour l'appellation Côte Rôtie, se réfère au climat chaud et sec. Le vin rouge de cette région a une histoire très ancienne. Selon une légende bien sûr invérifiable, l'empereur Charlemagne (1638-1715) en était déjà amateur. Le Cornas était déjà apprécié à la cour royale française au 10e siècle et au 19e siècle, son excellente réputation était comparable à celle du Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble couvre environ 125 hectares de vignes dans la commune de Cornas, qui donne son nom au vin, dans le département de l'Ardèche, au nord de la ville de Valence. Le sous-sol des coteaux en terrasses et très pentus est constitué de granit et de calcaire. Les vignobles comptent parmi les plus pentus d'Europe.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Bienvenue de nouveau!

Cornas

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM: