La cave est située dans la municipalité d'Ehrenhausen, dans la région viticole autrichienne du sud de la Styrie. Cette cave traditionnelle est une entreprise familiale depuis 1830. Aujourd'hui, elle est dirigée par la sixième génération de Georg et Ingrid Regele, qui ont tous deux une formation d'universitaires du vin. Le fils Franz Regele est membre fondateur de "SIEME - les 7 jeunes vignerons du sud de la Styrie".
Les vignobles couvrent 18 hectares dans les vignobles Oberglanzberg, Sulztaler Sulz et Sulztaler Zoppelberg. Elles sont plantées à 90% avec les cépages blancs Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller, Traminer, Morillon(Chardonnay), Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling et Scheurebe, et à 10% avec les cépages rouges Zweigelt, Pinot Noir et Blauer Wildbacher. Les vignobles sont entretenus à la main tout au long de l'année.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen