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La plus grande des trois régions viticoles spécifiques du Land autrichien ou région viticole générique de Styrie en termes de superficie. L'histoire de la viticulture remonte au 4e siècle avant Jésus-Christ. Sous la monarchie, à la fin du 19e siècle, il y avait encore 35.000 hectares de vignes dans ce qui était alors la Basse-Styrie, soit environ 15 fois plus qu'aujourd'hui. Mais à l'époque, des zones situées aujourd'hui en Slovénie en faisaient partie. L'archiduc Johann (1782-1859) des Habsbourg y a posé les jalons de la viticulture de qualité en Styrie en créant un vignoble expérimental près de Marburg (Maribor). Le pinot blanc du Riede Jerusalem, aujourd'hui situé en Slovénie, comptait parmi les vins blancs les plus prisés d'Europe et était servi dans de nombreuses cours seigneuriales.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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