La ferme "Weinhof und Pension Parzer" est située dans la commune d'Oberfucha, au pied du Göttweiger Berg, dans la région viticole du Kremstal, en Basse-Autriche. Elle appartient à la famille depuis 1843. Avec la nouvelle construction de la cave avec les dernières technologies de cave, une salle de dégustation pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes a également été adaptée. Le domaine est dirigé par Christian Parzer et sa femme Andrea. La maison d'hôtes gérée par Brigitte Parzer, avec une piscine chauffée à l'énergie solaire et un jardin pour prendre des bains de soleil, est située non loin du domaine viticole, au début du village d'Oberfucha, dans un endroit merveilleusement calme, au milieu de vignobles et de vergers idylliques. Les vignobles couvrent sept hectares dans les vignobles Frauengrund, Gaisberg, Hoher Rain, Panzen, Richtern, Seebodenberg, Sprinzenberg et Wendelstatt. 75% des vignobles sont plantés avec les cépages blancs Grüner Veltliner (50% de la superficie), Riesling, Gelber Muskateller et Chardonnay, et 25% avec les cépages rouges Zweigelt, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon et Merlot. L'accent est mis sur la vinification de vins élégants, clairs, structurés et fins, qui doivent refléter sans altération les caractéristiques du site et du millésime. Les vins blancs sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable et sont pour la plupart élevés en sec. Les vins rouges sont élevés en barrique. Les vins premium sont divers Grüner Veltliner et Riesling Kremstal DAC ou Kremstal DAC Reserve. Des vins mousseux, ainsi que des eaux-de-vie nobles et des liqueurs sont également produits. La cave est membre de l'association Vinum Circa Montem.
