wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Optima

Le cépage blanc (également Geilweilerhof 33-13-113) est un nouveau croisement entre (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau selon des analyses ADN publiées en 2012. Le croisement a été réalisé en 1930 par l'éleveur Peter Morio (1887-1960) à l'Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof à Siebeldingen-Pfalz. La protection de la variété a été accordée en 1971. D'ailleurs, les mêmes parents ont également créé la variété Bacchus. L'Optima a été un partenaire de croisement pour les nouvelles variétés Geilweilerhof GA58-14 et Orion. La vigne à maturité très précoce est résistante au mildiou, mais sensible au gel et sensible au botrytis. Il donne des vins jaune-vert, peu acides et dont l'arôme rappelle celui du riesling. La variété occupe 24 hectares en Allemagne, avec une forte tendance à la baisse. Il existe également de petits stocks en Autriche, en Angleterre et au Canada (6 hectares). En 2016, un total de 30 hectares de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson)

Qu'en disent nos membres ?

Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,444 Mots-clés · 47,022 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,777 Prononciations · 210,004 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM