L'entreprise viticole Viña Montes, dont le siège principal se trouve à Santa Cruz au Chili, a été fondée en 1988 par quatre partenaires sous le nom de "Discover Wine". Il s'agissait d'Aurelio Montes (œnologue), Douglas Murray (manager), Pedro Grand (propriétaire de vignobles) et Alfredo Vidaurre (entrepreneur). Tous les quatre avaient déjà une longue expérience dans la production et la distribution de vins de qualité. Le président et œnologue en chef est Aurelio Montes. Celui-ci a été élu "Chilean Winemaker of the Year" en 1995 et "Personality of the year 2002" par la SNA (National Agriculture Society). Depuis le début, un ange orne toutes les étiquettes, les vignobles, les caves, les bureaux et les espaces de vente de Montes. De l'avis de nombreux spécialistes, les vins Montes comptent parmi les meilleurs du Chili. Les vignobles répartis sur plusieurs sites (Estates) dans les régions de Curicó et Colchagua couvrent 200 hectares. Ils sont plantés des cépages rouges cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec (cot), merlot, pinot noir et syrah, ainsi que des cépages blancs chardonnay, gewürztraminer, petit verdot, riesling et sauvignon blanc.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen