Domaine Meerlust

Cette cave, l'une des plus célèbres et des plus anciennes d'Afrique du Sud, est située dans le district viticole de Stellenbosch. Elle a été fondée en 1693 par l'Allemand Henning Huising, après que le gouverneur Simon van der Stel (1639-1712) lui ait attribué des terres. Il l'a nommé "Meerlust" et c'est lui qui a construit la résidence de style Cape Dutch qui existe encore aujourd'hui. En 1757, le domaine a été acquis par Johannes Albertus Myburgh et appartient depuis à la huitième génération de cette famille. Le propriétaire actuel est Hannes Myburgh et son maître de chai Giorgio Dalla Cia est le seul vigneron italien du Cap. Les vignobles couvrent 160 hectares de vignes. Ils sont plantés de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc et Viognier. Le fleuron est le vin rouge de style bordelais "Rubicon" (65% CS, 25% Merlot, 15% CF) élevé en barriques françaises. Il ne faut toutefois pas le confondre avec le "Rubicon" de la cave californienne Inglenook Winery (anciennement Rubicon Estate Winery). Il existe également une "Meerlust Grappa"(eau-de-vie de marc) distillée à partir de différentes variétés. La création la plus récente est la ligne "Dalla Cia", qui commercialise des vins jeunes à boire à base de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Environ un demi-million de bouteilles de vin sont produites chaque année.

Qu'en disent nos membres ?

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Votre approbation est requise

Lire avec la publicité

... ou devenez membre Premium

Profitez de wein.plus sans publicité ni suivi par des tiers !

	Accès illimité à des connaissances sur le vin : plus de 150 000 critiques de vins indépendantes, la plus grande encyclopédie mondiale sur le vin et de nombreux articles spécialisés dans le magazine wein.plus .
	eBook wein.plus magazine
	Remises exclusives à l'achat : profitez d'offres et de remises intéressantes proposées par nos partenaires, réservées aux membres Premium.
	Expérience de lecture sans publicité : profitez de tout le contenu sans publicité ni suivi.

	Visibilité maximale : présentez vos vins et votre entreprise à plus de 200 000 amateurs de vin et professionnels des secteurs de la restauration et de la vente au détail, avec une précision extrême et sans gaspillage.
	Augmentez vos ventes grâce à find+buy : augmentez vos ventes en ligne grâce à des liens d'achat direct vers vos vins sur la plus grande plateforme européenne dédiée au vin.
	Avantages commerciaux précieux : bénéficiez d'accords-cadres commerciaux, réalisez des économies sur les services et les offres partenaires, et profitez de services exclusifs tels que des photos gratuites de bouteilles et des labels marketing.
	eBook wein.plus magazine

Profitez également de nos recherches performantes avec de nombreux filtres flexibles, tels que :

Catálogo del sector del vino

Producteurs de vin

Régions viticoles

find+buy Moteur de recherche de vins

Annuaire professionnel du vin

Places

Lexique

Actualités et articles

Événements

Domaine Meerlust

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

Bienvenue de nouveau!

Profitez également de nos recherches performantes avec de nombreux filtres flexibles, tels que :

Catálogo del sector del vino

Producteurs de vin

Régions viticoles

find+buy Moteur de recherche de vins

Annuaire professionnel du vin

Places

Lexique

Actualités et articles

Événements

Domaine Meerlust

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

wein.plus

Votre approbation est requise

Lire avec la publicité

consentement :

... ou devenez membre Premium

Profitez de wein.plus sans publicité ni suivi par des tiers !

Notre abonnement Premium privé vous offre :

Notre adhésion Business Premium vous offre :