Chelois

Le cépage rouge est une nouvelle variété interspécifique complexe Seibel 5163 (Seibel 2510 x Gaillard 2) x Seibel 5593 (Seibel 880 x Seibel 4202). Les synonymes sont Chelois Noir, S 10-878 et Seibel 10-878. Cet hybride a été croisé par l'obtenteur français Albert Seibel (1844-1936). Les gènes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera sont inclus. Entre autres, les variétés Afus Ali et Vivarais étaient concernées. D'ailleurs, la variété Soleil Blanc a également été créée avec les mêmes parents. Chelois était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Ventura et Vincent.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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