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Vitis cinerea

L'une des quelque 30 espèces américaines ou vignes sauvages dont le nom botanique complet est Vitis cinerea Engelm. ex Millardet. Il existe une similitude avec l'espèce Vitis aestivalis et au 19ème siècle, les deux étaient encore assimilés ou la cinerea était considérée comme une variété aestivalis. Il a fallu attendre que le botaniste allemand Georg Engelmann (1809-1884) classe Vitis cinerea comme une espèce distincte en 1880. Par conséquent, Georg Engelmann et le pionnier français du phylloxéra, Alexis Millardet (1838-1902), sont tous deux cités dans le nom botanique. Aujourd'hui, l'espèce se divise en plusieurs variétés :

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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