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Lexique
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Millardet Alexis

Pierre-Marie Alexis Millardet (1838-1902), docteur en médecine français, devient professeur de botanique à l'université de Strasbourg en 1868. A partir de 1874, il fait partie du comité formé en France concernant la lutte contre le phylloxéra. On lui attribue (avec d'autres) l'idée de greffer des scions européens sur des porte-greffes américains. Avec Georg Engelmann, Jules Émile Planchon, Charles Valentine Riley et Pierre Viala, il est considéré comme le sauveur de la viticulture européenne du phylloxéra. Son nom est inclus dans le nom botanique de l'espèce de vigne Vitis cinerea Engelm. ex Millardet.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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