Le médecin et botaniste allemand Georg Theodor Engelmann (1809-1884) a étudié la médecine à Heidelberg, Berlin et Würzburg. En 1832, Engelmann se rendit en Amérique à la demande de parents pour lesquels il devait chercher des terres à acheter. Après avoir voyagé dans l'Illinois, le Missouri et l'Arkansas, il s'installa en 1835 à Saint-Louis (Missouri) en tant que médecin généraliste et devint, grâce à ses nouvelles méthodes, un médecin très recherché. Il s'intéressa de près à la botanique américaine et fonda l'étude des cactus sur le continent. En 1859, il publia son ouvrage "Cactaceae of the Boundary", richement illustré, qui donnait un aperçu de toutes les espèces de cactus nord-américains connues à ce jour.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien