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Illinois

L'État dont la capitale est Springfield est situé dans le centre-nord des États-Unis et borde le lac Michigan au nord-est. Il avait déjà été admis en 1818 en tant que 21e État de l'union des États. L'Illinois est l'un des plus importants États agricoles des États-Unis. Le célèbre pionnier du vin californien Joseph "Joe" Heitz (1919-2000) est né ici. Première et jusqu'à présent unique zone AVA, Shawnee Hills a été classée en 2007. Il y a environ 20 producteurs, les plus connus étant Fox Creek Vineyards, Glunz Family Winery & Cellars, Lynfred Winery, Mary Michelle Winery, Piasa Winery, Schorr Lake Vineyards et Waterloo Winery.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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