Soleil Blanc

Ce cépage blanc (également appelé Seibel 10868) est une nouvelle sélection interspécifique entre Seibel 5163 (Seibel 2510 x Gaillard 2) x Seibel 5593 (Seibel 880 x Seibel 4202). Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé par le sélectionneur Albert Seibel (1844-1936). Les mêmes parents ont donné naissance à la nouvelle variété Chelois.

Soleil Blanc - Traube und Blatt

Caractéristiques

Ce cépage à maturité moyenne est sensible au gel et modérément sensible à l 'oïdium, au mildiou et au botrytis. Il produit des vins blancs au goût neutre, qui ont tendance à s'oxyder légèrement.

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