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Vignoble unique situé sur la commune d'Oppenheim, dans la région viticole allemande de Rheinhessen, qui fait partie du front rhénan. Elle était déjà mentionnée dans des documents en 1541. La défense de la tour située ici en temps de guerre était assurée par la guilde des porteurs de sacs, qui étaient responsables du transport des cargaisons vers la ville. Les vignobles orientés au sud-est, à une altitude de 90 à 150 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une pente de 5 à 30%, couvrent 20 hectares de vignes en forme de demi-cercle. Les sols sont constitués de loess loam avec du loam suspendu sous-jacent et des marnes calcaires profondes ainsi que de nombreuses plantes fossiles et des découvertes d'animaux marins. En été, la chaleur s'accumule, atteignant fréquemment des températures élevées de 40 à 50 °Celsius. On y cultive principalement du Riesling, mais aussi du Silvaner, du Gewürztraminer et du Grauburgunder (Pinot Gris). Heyden, l'Église évangélique de Hesse et de Nassau, Gröhl, Kissinger, Kühling-Gillot, Louis Guntrum, Manz Erich, Rappenhof et Staatliche Weinbaudomäne Oppenheim, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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