L'actuelle exploitation pédagogique et expérimentale se trouve dans la commune d'Oppenheim (région de Nierstein) dans la région viticole allemande Hesse Rhénane. Le domaine viticole a été fondé en 1900 par le grand-duc Ernst Ludwig de Hesse et près du Rhin (1868-1937) et couvrait alors 83 hectares. Dès 1895, l'école grand-ducale d'arboriculture et de viticulture, dont le siège est à Oppenheim, a été créée à son initiative. Le premier directeur, de 1902 à 1933, fut Heinrich Fuhr (1870-1958). Ce pionnier de la viticulture allemande créa en 1907 un service de protection des vignes qui devint un modèle pour toutes les régions viticoles allemandes.
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen