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VCIG

Abréviation (également VC) de "Vino de Calidad con Indicación Geográfica", c'est-à-dire "vin de qualité avec indication géographique". Cette catégorie a été créée en 2003 en même temps que Vino de Pago, le nouveau niveau le plus élevé de la pyramide de qualité espagnole. VC est utilisée pour les vins qui ne répondent pas entièrement aux normes de la catégorie DO, mais qui sont supérieurs aux normes de la catégorie "Indicación Geográfica Protegida"(IGP = vin de pays). Conformément à la législation européenne, ils correspondent toutefois au niveau DOP, c'est-à-dire à un vin de qualité. Les 8 régions VCIG espagnoles sont Cangas, Cebreros, Granada, Islas Canarias, Lebrija, Sierra de Salamanca, Valles de Benavente et Valtiendas. Voir aussi sous Système de qualité et Espagne.

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Hans-Georg Schwarz

En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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