Trebbianina

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Trebbiano di Spagna et Trebbiano Romano. La filiation est inconnue. La vigne à maturation moyenne à tardive est généralement bien résistante aux maladies fongiques ou à la pourriture. C'est un cépage entièrement féminin. La variété est cultivée en petits stocks dans de nombreuses régions italiennes, notamment les Pouilles, l'Émilie-Romagne, la Campanie, le Latium, les Marches, la Sardaigne, la Sicile, la Toscane, l'Ombrie et la Vénétie. En 2016, un total de 30 hectares de vignes a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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