Transcaucasie

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Terme géographique (trans = au-delà) ou paysage historique désignant la zone située au sud de la chaîne de montagnes du Caucase, longue de 1 500 km, qui forme un pont terrestre entre la mer Caspienne et la mer Noire et revêt une grande importance pour le transport de marchandises de la Chine et de l'Asie centrale vers l 'Europe. Cette zone comprend les anciens États de l'URSS que sont l 'Arménie, l'Azerbaïdjan et la Géorgie, ainsi que des parties adjacentes de la Turquie qui faisaient autrefois partie de l'Arménie antique. Cette zone d'Asie est considérée comme commune avec la Mésopotamie qui la prolonge au sud (aujourd'hui, la majeure partie appartient à l'Irak, de petites parties au nord et au nord-ouest appartiennent à l 'Arménie, au Liban, à la Syrie et à la Turquie). Les deux immenses régions de la Mésopotamie et de la Transcaucasie se chevauchent parfois sur de grandes surfaces. Selon les dernières recherches, l'une des origines pourrait également se situer dans le sud-est de l'Anatolie turque limitrophe. C'est à proximité du mont Ararat, près duquel, selon la Bible, Noé a atterri et est devenu le premier viticulteur. Les Romains appelaient cette région le "bout du monde".

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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