Terme (anciennement Mésopotamie) désignant le paysage d'Asie antérieure s'étendant du plateau anatolien au golfe Persique, entre les fleuves Euphrate et Tigre (d'où le nom de "pays des deux fleuves"), d'une superficie d'environ 350.000 km². Aujourd'hui, la majeure partie appartient à l'Irak, de petites parties au nord et au nord-ouest appartiennent à l 'Arménie, au Liban, à la Syrie et à la Turquie. Au nord se trouve la Transcaucasie(Arménie, Azerbaïdjan, Géorgie et parties adjacentes de la Turquie), qui est considérée, avec la Mésopotamie, comme l'origine possible de la vigne cultivée et de la culture du vin. Les deux immenses régions de la Mésopotamie et de la Transcaucasie se chevauchent sur une grande surface.
![]()
Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg