Syrie

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La République semi-présidentielle de Syrie (en arabe الجمهورية العربية السورية), située au Proche-Orient et dont la capitale est Damas, couvre 185 180 km². Elle est bordée au sud par Israël et la Jordanie, à l'ouest par le Liban et la Méditerranée, au nord par la Turquie et à l'est par l'Irak. En raison de la guerre civile, une entité étatique souveraine n'existe plus.

Syrien - Landkarte, Flagge, Wappen

Historique

Certaines parties du nord-est faisaient partie du paysage culturel de la Mésopotamie. La zone côtière et certaines parties du Liban faisaient partie de la Phénicie aux IIe et Ier millénaires avant Jésus-Christ. Les cités-états phéniciennes situées dans l'actuelle Syrie étaient Arados (Arwad) et Ugurit (Latakia). La viticulture y était déjà pratiquée au moins au début du deuxième millénaire. Les vins étaient notamment livrés en Égypte, à la cour des pharaons. La capitale Damas a été fondée vers 1500 avant J.-C. comme centre du royaume araméen et est mentionnée dans la Bible comme centre viticole. Au 8e siècle avant J.-C., le pays est passé sous la domination de l'Assyrie et en 64 avant J.-C., il a été conquis par les Romains sous le général Pompée (106-48 avant J.-C.). Il convient de mentionner que l'on y produisait déjà du verre au 2e siècle avant J.-C. et que l'on y a inventé l'art du soufflage du verre.

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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