La monarchie constitutionnelle, officiellement Royaume hachémite de Jordanie (en arabe: المملكة الأردنية الهاشمية), située au Proche-Orient et dont la capitale est Amman, couvre 89 342 km². Elle a des frontières avec Israël, la partie des territoires autonomes palestiniens située en Cisjordanie (Cisjordanie), la frontière étant sous contrôle israélien, ainsi qu'avec la Syrie, l'Irak, l' Arabie saoudite et la mer Rouge dans le golfe d'Aqaba, où il existe une frontière maritime avec l'Égypte.
Dès les temps bibliques, la vigne était cultivée dans la vallée du Jourdain. Le peuple nomade des Nabatéens a fondé en 150 avant J.-C. le royaume de Nabatéa, dont la capitale était Pétra, dans l'actuelle Jordanie. Des pressoirs à vin et des peintures murales découverts près de cette ville laissent supposer une culture du vin qui s'est poursuivie sous la domination romaine à partir de 63 av.
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden