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Spitzerberg

Il existe deux vignobles de ce nom en Autriche:

Prellenkirchen - Carnuntum(Basse-Autriche)

Le vignoble se trouve sur le versant sud de la montagne du même nom. Celle-ci n'est ni pointue ni une montagne, mais plutôt une longue pente. Les Romains y cultivaient déjà la vigne et les fouilles du camp de légionnaires et de la ville civile de Carnuntum se trouvent non loin de là. Des cartes plus anciennes datant de la fin du 19ème siècle indiquent des noms de lieux-dits encore utilisés aujourd'hui, tels que Holz Weingarten, Kranzen, Spitzer, Satzen et Tullner. Les vignobles en terrasses, principalement orientés vers le sud, s'étendent entre 163 et 265 mètres d'altitude avec des pentes de 0 à 25 degrés. Les vignes couvrent 73 hectares. Le noyau et les crêtes sont constitués de calcaire et de dolomite. Les surfaces plantées de vignes sont constituées de sédiments principalement sableux et également limono-argileux. Dans la partie inférieure, le terrain, ici de couleur sombre, devient plus plat en raison de l'accumulation de sédiments alluviaux et d'humus. La position particulière du Spitzerberg dans le passage entre les Alpes et les Carpates empêche les pluies atlantiques et assure une sécheresse extrême. On y cultive principalement le cépage de vin rouge Blaufränkisch. Les domaines Dorli Muhr, Glock Günther, Payr Robert, Pelzmann et Trapl, par exemple, possèdent des parts dans le Riede.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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