Prellenkirchen

Commune viticole située dans la région viticole de Carnuntum en Basse-Autriche, à la frontière avec le nord du Burgenland. Au nord-ouest, Petronell-Carnuntum se trouve à proximité immédiate, avec ses fouilles mondialement connues datant de l'époque romaine. Les versants sud ensoleillés du Spitzerberg, au sud de Hainburg, forment une petite île de vin rouge. Les vignobles couvrent 115 hectares de vignes situées entre 146 et 299 mètres d'altitude. Ils sont plantés à 40% de cépages rouges Blaufränkisch et Zweigelt, et à 60% de cépages blancs Grüner Veltliner, Welschriesling et Pinot blanc (Pinot Blanc).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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