Smederevka

Synonyme (également Smederdevka Bianca, Smederevka Bijela, Smederevka Blanche, Smederevka White, Smederevka White) du cépage Dimyat; voir ici.

Ce cépage blanc est originaire de Bulgarie. Les synonymes regroupés par ordre alphabétique de pays sont Koplik, Misket Slivenski, Pamid (Bulgarie); Bois Jaune, Dimiat (France); Yapalaki, Zoumiatiko, Zumiatiko, Zumyat (Grèce); Smederevka Bianca (Italie); Roșioară(Moldavie); Belina, Belina Krupna, Kadarun Bijeli, Parmac, Plovdina, Podbelec, Smederevka (Croatie, Macédoine du Nord, Serbie, Slovénie); Raisin d'érable, Wippacher à feuilles d'érable, Grobweißer, Wippacher Ahornblättrig (Allemagne, Autriche); Dimiat, Semendria (Roumanie); Galan (Russie); Dertonia (Turquie); Bekaszölö, Szemendriai Fehér, Töröklugas (Hongrie). Il existe trois variétés avec des couleurs de baies ou des...

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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