La République de Serbie, située en Europe centrale et du Sud-Est et dont la capitale est Belgrade, s'étend sur 88 361 km². Elle est bordée au nord par la Hongrie, à l'est par la Roumanie et la Bulgarie, au sud par le nord de la Macédoine et l'Albanie, au sud-ouest par le Monténégro et à l'ouest par la Bosnie-Herzégovine et la Croatie. A partir des années 1990, l'ancien Etat yougoslave s'est désintégré en raison d'événements guerriers. La Bosnie-Herzégovine, la Croatie, la Macédoine du Nord et la Slovénie sont devenues indépendantes et, en 2003, le reste a été rebaptisé Serbie-Monténégro, puis Serbie suite à la scission du Monténégro en 2006. Enfin, en 2008, la province méridionale du Kosovo a également proclamé son indépendance.
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden