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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,824 Termes.

La viticulture en Serbie remonte à l'Antiquité et a été influencée par les Thraces et les Grecs avant le tournant de notre ère. Après l'interdiction par l'empereur Domitien (51-96), en 92 après Jésus-Christ, de cultiver la vigne en dehors des Apennins dans les provinces romaines, celle-ci a été réintroduite par l'empereur Probus (232-282). Les premières vignes ont probablement été plantées sur les pentes de Fruška Gora en Syrie (en Voïvodine), comme l'indiquent certaines découvertes archéologiques. Une mosaïque représentant le dieu de la vigne Dionysos entouré de feuilles de vigne a notamment été découverte dans le palais de Romuliana de l'empereur Galère (250-311), près de Zaječar, en Serbie orientale, qui servait de lieu de retraite. Entre le 12e et le 14e siècle, les monastères orthodoxes serbes ont développé une culture du vin florissante et ont acquis par la suite une grande importance économique. En 1459, la Serbie a été définitivement conquise par les Ottomans et est restée une partie de l'Empire ottoman jusqu'en 1804. Durant cette période, l'interdiction islamique de consommer de l'alcool a entraîné le déclin de la viticulture.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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