Serbie

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La République de Serbie, située en Europe centrale et du Sud-Est et dont la capitale est Belgrade, s'étend sur 88 361 km². Elle est bordée au nord par la Hongrie, à l'est par la Roumanie et la Bulgarie, au sud par le nord de la Macédoine et l'Albanie, au sud-ouest par le Monténégro et à l'ouest par la Bosnie-Herzégovine et la Croatie. A partir des années 1990, l'ancien Etat yougoslave s'est désintégré en raison d'événements guerriers. La Bosnie-Herzégovine, la Croatie, la Macédoine du Nord et la Slovénie sont devenues indépendantes et, en 2003, le reste a été rebaptisé Serbie-Monténégro, puis Serbie suite à la scission du Monténégro en 2006. Enfin, en 2008, la province méridionale du Kosovo a également proclamé son indépendance.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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