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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,678 Termes.

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Kosovo

Region description of "Kosovo" Afficher dans wein.plus:places

La République du Kosovo, située dans le sud-est de l'Europe et dont la capitale est Pristina, s'étend sur 10 877 km². Elle est bordée au sud-ouest par l'Albanie, au nord-ouest par le Monténégro, au nord et à l'est par la Serbie et au sud-est par le nord de la Macédoine. Le Kosovo était une région autonome au sein de la Yougoslavie. Suite aux événements guerriers des années 1990 et à l'éclatement de la Yougoslavie, le Kosovo était une sous-région de la Serbie depuis 2003. En 2008, il a proclamé son indépendance.

Kosovo - Landkarte, Flagge und Wappen

Viticulture

La viticulture dans la région de Métochie remonte à l'époque romaine. Des pithoi(récipients à vin) ont été découverts à Velika Hoča lors de fouilles archéologiques. Le Kosovo se divise en deux régions viticoles: Juzni et Severni. On y cultive principalement les cépages rouges cabernet franc, gamay et pinot noir ainsi que le riesling. A la frontière avec l 'Albanie, l'entreprise allemande Racke a produit le vin de marque Amselfelder (Kosovsko Vino). Jusqu'à 60 millions de litres de vin étaient produits chaque année sur environ 8.000 hectares. La production de vin au Kosovo a été fortement affectée par les événements de guerre des années 1990, mais elle est à nouveau en cours de développement depuis quelques années.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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