La République du Kosovo, située dans le sud-est de l'Europe et dont la capitale est Pristina, s'étend sur 10 877 km². Elle est bordée au sud-ouest par l'Albanie, au nord-ouest par le Monténégro, au nord et à l'est par la Serbie et au sud-est par le nord de la Macédoine. Le Kosovo était une région autonome au sein de la Yougoslavie. Suite aux événements guerriers des années 1990 et à l'éclatement de la Yougoslavie, le Kosovo est devenu une sous-région de la Serbie à partir de 2003. En février 2008, il a proclamé son indépendance.
La viticulture dans la région de Métochie remonte à l'époque romaine. Des pithoi (récipients à vin) ont été découverts à Velika Hoča lors de fouilles archéologiques. Le Kosovo se divise en deux régions viticoles, Juzni et Severni. On y cultivait principalement les cépages rouges cabernet franc, gamay et pinot noir ainsi que le riesling. A la frontière avec l 'Albanie, l'entreprise allemande Racke produisait le célèbre vin de marque Amselfelder (Kosovsko Vino). Jusqu'à 60 millions de litres de vin étaient produits chaque année sur environ 8.000 hectares. Mais les troubles de la guerre ont complètement stoppé la production de vin dans les années 1990. Les vignobles et de nombreux domaines viticoles sont seulement en train de se reconstruire.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen