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Pulvermächer

Vignoble unique situé dans la commune de Stetten (région de Remstal-Stuttgart), dans la région viticole allemande du Württemberg. Il est mentionné pour la première fois dès 1650. Le nom est lié à la fosse à pierres voisine, où les "Pulvermächern" (ancien terme pour les dynamiteurs) faisaient sauter les pierres. Les vignobles partiellement en terrasse, orientés du sud au sud-ouest, à une altitude de 330 à 360 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente allant jusqu'à 60 %, couvrent 38 hectares de vignobles sur la roche altérée de Keuper avec des intercalations de limon sableux. Ils sont situés dans une vallée latérale de la Rems, protégée du vent, et entourent les ruines du château d'Yburg. Ici, on cultive principalement du Riesling. Les caves Aldinger Gerhard, Haidle Karl, Haidle Wolfgang, Kuhnle Werner, Medinger et Singer-Bader, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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