Melody

Le cépage blanc (également appelé Melodie, New York 65-444-4) est une nouvelle sélection interspécifique entre Seyval Blanc x Geneva White 5 (Pinot Noir x Ontario). Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé en 1965 par Bruce Reich et Robert Pool à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Geneva (New York). Ce cépage à maturation moyenne à tardive est modérément résistant au gel, à l 'oïdium et au botrytis. Il produit des vins blancs fruités aux arômes de fleurs et d'herbes. La variété est cultivée dans les États américains du Kansas, de New York dans la région du lac Cayuga et de Caroline du Sud. Toutefois, aucune population n'a été recensée en 2016 (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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