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Jutrzenka

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre SV 12-375 (Villard Blanc) x Pinot Blanc. Le nom signifie "crépuscule". Il contient des gènes de Vitis berlandieri, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en Pologne par l'éleveur Roman Myśliwiec. Cette vigne à maturation précoce est résistante à l'oïdium et au botrytis et résiste au gel jusqu'à moins 25 °Celsius. En raison de sa large tolérance fongique, elle est considérée comme une variété PIWI. Il produit un vin blanc avec un ton muscat. La variété résistante au phylloxéra est cultivée sans racines en Pologne. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,442 Mots-clés · 47,022 Synonymes · 5,321 Traductions · 31,775 Prononciations · 209,876 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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