Fogoneu

Ce cépage rouge est originaire de Majorque, l'île principale des Baléares en Espagne. Ses synonymes sont fogoneau, fogonet, fogonetxo, fogoneu francés et fogoneu majorquí. Selon les analyses d'ADN effectuées en 2018, il est issu d'un croisement probablement naturel entre Escursac x Mansés de Capdell (Girò). Cela ne repose toutefois que sur 20 marqueurs ADN (voir à ce sujet la rubrique Génétique moléculaire). Il s'agit d'un parent de la variété Callet. La variété est cultivée à Majorque, où elle est autorisée dans les régions DO Binissalem et Plà i Llevant, ainsi qu'à Formentera, souvent en mélange avec du Callet et coupée avec du Manto Negro. En Espagne continentale, il est présent dans la région d'Estrémadure. En 2016, 15 hectares de vignes ont été identifiés en Espagne (Kym Anderson). De petites surfaces existeraient également en Argentine.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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