Girò

Ce cépage rouge est originaire d'Italie, mais son origine est espagnole. Les synonymes sont Gira, Girò Arzu, Girò Bragiu, Giró Chiaro, Girò Commune, Girò Commune Rosso, Girone, Girone di Spagna, Girò Nero (deuxième nom principal). Girò Nieddu, Giró Nigro, Girò Ros, Girò Rosso, Girò Rosso di Spagna, Girò Sardo, Mancés de Capdell et Mansés de Capdell. Elle ne doit pas être confondue avec la variété Garnacha Tinta (Gironet), malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer. Selon les analyses ADN effectuées en 2007, il ne s'agit pas d'une mutation de couleur de la variété blanche espagnole Giro Blanco de Majorque ou inversement. Giró (Giró Nero) est un parent de la variété Fogoneu.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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