Bombino Nero

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Le nom signifie "petite bombe" et dérive de la forme du raisin. Selon une deuxième version, la grappe pyramidale ressemble à un enfant aux bras écartés, d'où le nom "Bambino" ou "Bombino". Les synonymes sont Bambino, Buonvino, Buonvino Nero, Calatamuro Nero, Cola Tamburo Nero, Malvasia Antica Nera et Nerona di Viggiano. Selon les analyses ADN effectuées en 2016, il s'agit probablement d'un croisement naturel entre Quagliano x Bombino Bianco. Ce cépage tardif et productif produit des vins rouges fruités de couleur rouge clair, qui servent souvent à l'assemblage de vins rosés. Il est cultivé dans les régions des Pouilles (en plus grande quantité), de la Basilicate, du Latium et de la Sardaigne, où il est par exemple autorisé dans les vins DOC Castel del Monte, Lizzano et Velletri. Il est également utilisé comme raisin de table. En 2016, un total de 865 hectares de vignoble a été identifié en Italie (Kym Anderson).

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Bienvenue de nouveau!

Bombino Nero

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS