Alicante Ganzin

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre Aramon Rupestris - Ganzin 4 (Aramon Noir x Rupestris Ganzin) x Alicante Henri Bouschet. Il contient des gènes de Vitis rupestris et de Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé en France en 1886 par le sélectionneur Victor Ganzin 1838-1900).

Alicante Ganzin - Trauben

Caractéristiques

La vigne est très sensible à l ' oïdium (Oidium) et au mildiou (Peronospora). Il produit des vins rouges foncés profonds, raison pour laquelle il a été utilisé pour la création de variétés de tinturiers; entre autres par Harold Olmo (1909-2006) chez Royalty et Rubired. Le sélectionneur français Albert Seibel (1844-1936) l'a utilisée pour certaines nouvelles sélections, comme Gloire de Seibel. Elle a également été utilisée comme porte-greffe.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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