Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique complexe entre Seibel 867 (Seibel 2003 = Vivarais x Noah) x Seibel 452 (Alicante Ganzin x Seibel 1). Les synonymes sont Beli Francur, Beli Francuz, Iber Francia, La Gloire de Seibel, Orosz Kisvarsany et Seibel 5409 et comprennent des gènes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé par l'éleveur Albert Seibel (1844-1936). C'était un partenaire de croisement de la nouvelle variété Cascade. Cette vigne résistante au gel résiste aux maladies fongiques. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden