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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,291 Termes.

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Timorasso

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont morasso, timoraccio, timorazza, timorrosso et timuassa.

Timorasso - Weintraube und Blatt

Origine

La variété est connue dans le Piémont depuis le 15e siècle et enrichissait déjà la table du pape Paul III (1468-1549). Il était très répandu au 19e siècle et de grandes quantités de vin étaient exportées vers l'Allemagne et la Suisse pour être coupées. Après la catastrophe du phylloxéra, il a été abandonné au profit de cépages plus fertiles comme le cortese.

Ascendance

L'ascendance (parentalité) est inconnue (ex catalogue VIVC). Selon les analyses ADN effectuées en 2006, il existe une relation parent/descendant avec Lambruschetto (ex Wine Grapes). Un descendant direct est Barbera Bianca.

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Innsbruck

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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