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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,266 Termes.

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Szápari

Vignoble ou site (également Szápary) dans la commune d'Eisenberg, dans la région viticole d'Eisenberg (sud du Burgenland, Autriche). Le nom est dérivé d'un ancien propriétaire hongrois. Les vignobles orientés vers le sud-est sont constitués d'ardoise ferrugineuse altérée et de sols de terre brune rocheuse. Sur le sol, qui est idéal pour les vins rouges, on cultive principalement la variété Blaufränkisch. Des parts du vignoble sont détenues, par exemple, par les caves Groszer Wein, Jalits, Kopfensteiner, Schiefer Uwe et Schützenhof.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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