wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,367 Termes.

Métal blanc argenté brillant, moyennement mou (Fe = ferrum), qui est le quatrième élément le plus fréquent de l'écorce terrestre avec une part d'à peine 5%. Dans le sol, on ne le trouve que très rarement à l'état natif, mais le plus souvent sous forme liée de minéraux de fer sulfurés et oxydés. Il s'agit entre autres de fer magnétique, de fer rouge, de fer brun et de fer spathique. Le fer est présent en grande quantité dans de nombreux sols. Les oxydes de fer fréquents confèrent aux sols leur couleur rougeâtre caractéristique. En viticulture, ces types de sols sont appelés " Rotliegendes " (sols rouges) ou " Terra Rossa". Ce type de sol caractérise notamment la région viticole australienne de Coonawarra. Le vignoble Scharlachberg dans la région viticole allemande Hesse Rhénane a également reçu son nom en raison de sa couleur écarlate.

Qu'en disent nos membres ?

Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,367 Mots-clés · 46,924 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,701 Prononciations · 201,867 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS