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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,396 Termes.

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Somerset Seedless

Le cépage blanc (n° de sélection ES 12-7-98) est une nouvelle sélection interspécifique entre Elmer Swenson 5-3-64 x Petit Jewel. Il contient des gènes de Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a été réalisé par le sélectionneur Elmer Swenson (1913-2004). Les baies roses présentent un fox-ton. Il est utilisé comme raisin de cuve et de table. En 2016, une population de 1,5 hectare a été identifiée au Canada (Québec) (Kym Anderson).

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Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,396 Mots-clés · 47,012 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,730 Prononciations · 204,579 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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