La variété de raisin rouge (également New York 4272, NY 4272) est une nouvelle sélection interspécifique entre Herbert x Worden. Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1903 par le sélectionneur S. A. Beach à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Genève, dans l'État de New York. La variété est utilisée comme raisin de cuve et raisin de table. En 2016, 500 hectares de vignes ont été plantés en Corée du Sud (Kym Anderson).
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena