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Lexique

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Herbert

La variété de raisin rouge (également Rogers 44) est une nouvelle sélection interspécifique entre Carter (plant d'Isabella) x Black Hamburg (Schiava Grossa). Il contient des gènes de Vitis labrusca et de Vitis vinifera. L'hybride a été croisé en 1865 par l'éleveur américain E. S. Rogers à Salem/Massachusetts. D'ailleurs, les mêmes parents ont aussi créé la variété Barry. C'est un cépage entièrement féminin. Herbert était un partenaire de croisement des nouvelles variétés Buffalo et Pontiac; un semis à pollinisation ouverte est le Président. Cette vigne résistante au gel est cultivée comme raisin de table dans l'État de New York et au Canada. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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